Très déçu. Plus jamais de cueillette de pommes. Après 15 jours j'avais déjà 30%de pertes.
Sur 2 cajots de belles elstar, au bout d'un mois je suis à 50%de perte. Les pommes deviennet spongieuses et ensuite pourrissent. Je suis passé à la ferme 15 jours après la cueillette avec un cajot pour signaler et montrer le résultat. J'ai eu affaire à une responsable, Lydia, qui l'a constaté et validé avec regret et qui m'a promis de transmettre au chef de production qui devait me contacter.
A ce jour aucun contact... je n'attendais pas grand chose mais au moins une explication, voire une satisfaction!...
Cela faisait 7 ans que j'y allais tous les ans. Déjà l'année dernière j'avais eu à peu près le même résultat mais je m'étais dit que c'était certainement un incident ponctuel mais là , c'est avéré, il y a un vrai problème et ce n'est pas la peine d'acheter de belles pommes à un prix du marche pour en jetter la moitié au bout de 3 semaines et les pertes continuent tous les jours...
Finalement, fin Octobre, le responsable de la production m'a appelé pour avoir plus de détails et me proposer un geste commercial. Même si l'origine du problème reste flou, j'ai apprécié la démarche. L'une des solutions suggérées est de cueillir les pommes à mi maturation pour qu'elles se conservent plus longtemps. Cependant, le goût ne sera plus le même...